Les marchés de Noël, l'atmosphère festive de fin d'année, voilà qui est désormais derrière nous ! Laissons maintenant la nouvelle année bien commencer en prenant de bonnes résolutions ! En voilà une toute trouvée : manger plus frais, plus sain et plus local ! Les marchés de quartier sont une bonne solution d'autant plus qu'ils permettent la rencontre entre producteur et client mais aussi la contribution au dynamisme économique de la municipalité !

Des marchés à Valence ?

Êtes vous déjà allé faire un tour sur le marché de Valence ? Il a lieu le samedi :

• Marché de la Place des clercs (à ciel ouvert).

Et pourquoi n'iriez-vous pas y faire un tour cette semaine ? Les bonnes résolutions, ça ne se repousse pas !

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Quels fruits y a-t-il ce mois-ci ? En janvier, retrouvez des avocats, des ananas ou encore des pommes sur les étals des marchés. Pensez également au chou : lui aussi est à l'honneur, qu'il soit blanc, frisé ou encore rouge ! Sans oublier les agrumes comme les oranges sanguines et autres mandarines !

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