Notez bien cette date : jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, entre amis ou en famille, que vous soyez fin œnologue ou simple amateur de vin.

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Attention, qu'il n'y ait pas de malentendu ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. En réalité, les vins primeurs vendus tous les ans le troisième jeudi de novembre sont produits par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles comptent à elles deux plus de 2 000 vignerons sur un territoire allant du sud de Mâcon au nord de Lyon. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Saint-Amour, Chiroubles, Brouilly, Juliénas, Morgon, Régnié, Côte de Brouilly, Moulin-à-vent, Fleurie et Chénas.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Valence ou ses environs ?

• Les Crus du Rhône : 13 rue Alpes 26000 VALENCE
• UNIVERS BOISSON : 499 avenue Provence 26000 VALENCE
• Aux Cinq Sens : 86 route Beauvallon 26000 VALENCE

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